Курс доллара
Средний
НБУ
Приват
Проминвест
Аваль
Ощадбанк
Конвертер

Шуин К.А.

70 видов овощей на огороде.

Значение овощей в питании человека выяснено давно. Они не только содержат необходимые для организма углеводы, белки, жиры, минеральные соли, органические кислоты, но и являются зачастую единственным источником разнообразных витаминов и других биологически активных веществ, регулирующих процессы обмена веществ. Овощи содержат также вкусовые ароматические и пряные вещества, благодаря которым пища становится вкусной, аппетитной, что играет огромную роль в ее усвояемости и приносимой пользе. Чем шире видовой состав выращиваемых культур и разнообразнее состав овощей на кухонном столе, тем приятнее оказывается приготовленная еда, тем она полезнее для здоровья. Однако, несмотря на большие возможности выращивания и потребления широкого ассортимента овощей, население пока их использует в очень ограниченном составе. Прежде всего в недостаточном количестве поступают для питания зеленый горошек, овощная фасоль, различные зеленные овощи, особенно салатный цикорий, кресс-салат, многие виды капуст (цветная, брюссельская), из которых можно приготовить много питательных и вкусных блюд. Из луковых растений редко кто потребляет лук-порей, который хорош даже в сыром виде. Очень важное значение имеют многолетние овощные растения, среди которых необходимо выделить спаржу, ревень, эстрагон. Ценность многолетних овощных растений заключается не только в высоких вкусовых свойствах, но и в том, что эти овощи можно получить из открытого грунта очень рано весной.
для просмотра книги необходим Lizardtech DjVu Control.

30-03-2012

Обсудить с читателями 


Читайте также:





Другие рубрики сайта:

    - Архитектурная мозаика
    - Лента закона
    - Стоит задуматься
    - Страницы истории
    - Удивительное рядом
    - Улыбнемся



 

 
 
 
 
 
Охтень Татьяна Леонидовна

 Частный нотариус
 Свидетельство № 5332

 01034, г.Киев, ул. О.Гончара, 40

Время работы:
  Пн.- Пт. с 10-00 до 17-00;
  Сб.,Вс.- по договоренности.

  Тел.:
     044 235-20-35
     050 331-66-81
     093 288-02-07

  E-mail:tatokhten@rambler.ru
 
 
Оценка недвижимости
 
  Гоцманюк Александр
  Александрович
 
  Свидетельство
  МФ №6587 от 13.12.2008 г.

  Тел.:
     044 278-10-18
     093 538-28-58

 

В ГМС начали отказывать в обслуживании переселенцам со «старыми» паспортами Сотрудники миграционной службы утверждают, что вскоре перестанут принимать людей по «бумажным» паспортам из-за невозможности их проверить по месту прописки. Государственная миграционная служба начала...  подробнее Сегодня 15:39
 
В Киеве начал расти спрос на двухкомнатные квартиры. Хотя на рынке жилой недвижимости наиболее затребованными все еще остаются однокомнатные квартиры, наметилась тенденция на рост спроса на двухкомнатные квартиры. Об этом пишет УНН, - 3m2.kiev.ua . Сообщается,...  подробнее Сегодня 14:39
 
В Украине объявлено 100 тендеров на строительство новых медамбулаторий в селах В 2018 году запланировано новое строительство 512 сельских амбулаторий за счет государственной поддержки. Об этом сообщил заместитель Министра регионального развития, строительства и жилищно-коммунального...  подробнее Сегодня 14:07
 
(C) Мастер недвижимости «Янус», 2010